Soalheira 10 Years Old Borges Porto

Wijnstijl: Versterkt zoet - gedroogd fruit, specerijen
Proefnotitie: Bijzondere tawny samengesteld uit wijnen met gemiddeld tien jaar houtrijping. Gebotteld in 1999. Amberkleurig. Zeer fijn bouquet met positieve oxidatietonen. Ceder, gedroogd fruit, specerijen. Mooi spel tussen zoet gedroogd fruit en delicate zuren. Opvallende intensiteit in afdronk.
Bijzondere vermelding: Berliner Wine Trophy 2009, gouden medaille.
Wijn en gerecht: Noten, romige nootachtige of romige pittig belegen kaassoorten, eventueel geserveerd met notenbrood.